Pétalos de Sal Ahumados

Pétalos de Sal Sal en Escamas

Una sal especial de crujientes pétalos ahumados a la leña de forma artesanal.

Envases disponibles: (selecciona uno)

Debes seleccionar un envase para continuar:

60 GR. PLÁSTICO
2,70 €

75 GR. PLÁSTICO
3,30 €

150 GR. PLÁSTICO
4,00 €

300 GR. PLÁSTICO
5,50 €

700 GR BIDÓN
Envase sólo diponible para profesionales Registro profesional

1,5 KG BIDÓN
Envase sólo diponible para profesionales Registro profesional

15 KG BIDÓN
Envase sólo diponible para profesionales Registro profesional

20 KG CAJA MADERA
Envase sólo diponible para profesionales Registro profesional

Envase:

Precio:

En Stock

¿Necesitas ayuda o tienes una consulta?

Descripción completa

Pétalos de Sal Fossil®, es una sal en forma de cristales piramidales, de sabor muy suave por su origen mineral y su alto contenido en oligoelementos, que a diferencia de algunas sales en copos marinas, no tiene ese retrogusto ligeramente amargo. Al añadir Pétalos de Sal al servir, estos se fusiona en el plato realzando los sabores de los alimentos. Tiene un sabor y olor a humo bastante suave, es fumada con fuego natural, el humo caliente se engancha a la sal y le da un suave sabor a leña.

Ingredientes

Ideal para dar un toque especial a carnes y pescados. Condimentar en el momento de servir, su creación con humo de leña, nos hace tener ese regusto a la más delicada leña del mercado.

Origen

Sal cristalizada en escamas elaborada de manera artesanal del agua salobre de ríos subterráneos de la zona interior alicantina.

Otros clientes también han comprado: